美味しいものの宝庫バリ島。でも本当に美味しいものって結構ないものです。
美味しいものは足で見つけた情報が最も正確ではないですか?
僕が10日間で色々見てきたリポートです。
行きやすいようにマップつけときました。
●Warung Nasi Babi Guling・ワルン ナシ バビグリン
Jalan Tanah Lot, Beraban, Tabanan, Kabupaten Tabanan, Bali 82121
タナロットにあるローカルのバビグリンのワルン。
ワルンというよりはお洒落なカフェといったお店。天井が高くきれいな店内。
食べたのは名物バビグリン。豚の丸焼きの皮がパリパリで美味い。価格設定もローカルプライスで一皿30000Rp位だったかな?かなりの激安でした。
●iiga Warung・イイガワルン
Jalan Raya Uluwatu I, Jimbaran, Kuta Selatan, Jimbaran, Kuta Sel., Kabupaten Badung, Bali 80361
ジンバランからウルワツに行く坂を登り切ったところにある人気のワルン。内装は中華っぽい。
入口わきにグリルで豚スペアリブと鶏ももを焼いている。何やら漬けダレに漬けてあるのを香ばしく焼いてる。その横ではココナツを切っている。入口には中国人がたくさんいた。
ポークスペアリブが柔らかく、濃いめの味付けで食が進んだ。こんな場所にこんな上手い豚のスペアリブ食べさせるワルンがある事にも驚きだ。鶏もものBBQも食べたかった。スペアリブにご飯のセットで125000Rpで約1000円と結構するが美味いぞ。
●Warung Mina Grill N Music・ワルン ミナ
Jl. Benesari, Kuta, Kabupaten Badung, Bali,
ホテルウィナを通って裏口から出てJL.Benesariに出たところにできた新しいレストラン。レギャン通りにも同じお店がある。系列店かな?
綺麗な内装でサービスが良い。料理は何を食べても美味しい。盛り付けも洗練されてていい感じ。週末にはアコギのライブやってた。
マイナスを言えば、オーダーしたものがなかなか来ない、会計も遅い。
ホテルに連結してるって事は直営か?
調べてみると、飲食店は多数、ホテルも経営する大きな企業だ。バリでもこんな感じになってきているんだ。知らなかった。
●goku BBQ・ゴクウ バーベキュー
Jl. Benesari, Kuta, Kabupaten Badung, Bali 80361
ジャラン・ベネサリにできたゴクウBBQ。ガイドのマデチャンのおすすめもあったが、美味しそうなので入ってみた。
メニューは牛肉の焼肉とスペアリブのBBQの定食。甘辛のタレが日本の照り焼きっぽくて日本人好み。
バリで牛肉食べて、初めて美味いと思った。メニューは絞られてていろいろないのも高評価。
●Pekak 6 Restaurant
komplek bendesa jln.benesari,pengabetan kuta-bali
call +62 361 751358
JL.ベネサリのケーマートのはす向かい。hotel winaの裏口から出た突き当りを右折するとすぐひだりにあるレストラン。
2年前に来た時もあった?かな。すごくきれいなお店で朝食から営業している。
インドネシア料理がメイン。濃いめの味付けで、甘辛い印象。
会計がリーズナブル。クタ周辺が値段が高騰してる中、このジャラン・ベネサリエリアはコスパが良いお店が多い。
●Warung Totemo
Jl Benesari No 30, Kuta, Badung Regency, Bali 80361
何日かバリに滞在して、インドネシア料理に飽きてきた時に行ってみた「totemo」。日本語からとって「とても」とつけたかは定かではないが、バリ島にはこんな感じのレストランのネーミングが数多く存在する。
ここではタコスとピザとカレーとたまにはバリ料理から遠ざかってみた。タコスにはドライのココナツがかかってる。皮はパリパリだ。
今回は車やバイクを借りなかったので、徒歩で行けるエリアに限定した。タクシーも結構使った。
同じお店には2度はいかないで色々探して、食べ歩いてみた。
2年前より値段が上がっている感じだ。特にクタ周辺は着実に高騰している。
昔ながらのお店は姿を消し、新しいお店に入れ替わっている。