僕自身15回ほどインドネシアはバリ島にサーフィンしに通っているバリフリークだ。
最近は仕事の関係であんまりバリ島いけてないが。
年1回くらいはバリ島10日間と目標をもって仕事していたい。
バリ島には好きなソウルフードが結構ある。
その中でもナシゴレン・ミーゴレンは別格な感じだが、ナシゴレン、ミーゴレンは中華料理の一部だそうだ。
「ミー」が麺で「ゴレン」は炒める・揚げるの意味。
バリ島で一般的な屋台で200円、まともなレストランで500円くらいで食べられる。
昨日、海入ってるとき
ミーゴレン食べたいなぁー
って漠然と考えてた。
「バリ島いきなり行く訳にもいかないしね」と。
海帰りのコンビニに寄ってみた。
何気にカップラーメンでも食べようと考えてた。
その中に
「ミーゴレン」の文字が。
思わず手にとってしまった。
カップラーメン食べるのはたぶん3年ぶり位(笑
いやぁ、こんな身近にミーゴレンがあるとは思わなかった。
そういやぁ、3年位前に食べたのも「ミーゴレン」だった。
スーパーの棚に並んでたのを偶然見つけた。
でも、確か四角のパッケージだった気がするが。
味はというと、バリのとはちょっと違うが、ケチャップマニスとサンバルアスリを混ぜたような感じ。
ピリ辛で旨い。
トッピングでかける、フライドオニオン「バワンゴレン」がそれっぽい。
バリ島で食べるのもインスタントの麺のものがほとんどなので、結構いい感じ。
あとは目玉焼きと、えびせんが乗ってれば完璧だ。ビンタン飲みたい。
ハワイも行きたいが、バリ島トリップ行きたいなぁ~
思わずバリ島行きたくなるビデオ。ウルワツ行きて~。