バリ島レストラン2017 vol.2

バリ島の美味いレストラン・ワルンのリポートです。
まあ、前にも書きましたが本当に美味しいお店って意外とないもんですよね。
そもそもアジアの食事大好きなんでイロイロ食べてみたいんですね。
バリ島は美味いお店が多いですね。
行けるようにマップつけてあります。
バリ島レストラン・ワルン part1
 

●Kopi Pot

Jalan Legian No. 139, Kuta, Kabupaten Badung, Bali 80361
もはや老舗中の老舗と呼んでもいいだろう。僕がバリ島行き始めた25年前からすでに存在するkopi pot。
飲んで食べて一人2500円くらいな感じだったのは結構前からだった気がする。今やクタではほとんど変わらない価格のレストランが増えた。コピポットは値段の変わらない老舗レストランとして存在感を示している。
ホテルも運営している会社が母体となっている。ちゃんとした経営が長期の繁栄を可能にしているのだろう。
 
料理は安定していて、いつ行っても美味しい。インドネシア料理が中心だが、パスタなんかもある。シーフードが普通に安心して食べれるのはkopipotくらいだ。この日はスナッパーのガーリックソースを食べてみた。スナッパーは日本で言うとタイに近い白身の魚で、最大50センチほど。油もそこそこありバリ島では炭火焼きか丸揚げで食べられることが多い。kopipotのスナッパー美味しかった。僕らはグリルでオーダーしました。飾り付けも美しい。


 

●Mama’s German Restaurant

Komplek Lawalon, Jalan Legian, Kuta, Legian, Kuta, Kabupaten Badung, Bali 80361
レギャン通りに昔っからある、老舗中の老舗。
ロティサリチキンが流行る前から、鶏の丸焼きをやっている世界の先駆け的レストラン。
ソーセージなどジャーマンレストランという看板で、スーパーでも冷凍品コーナーでママスのロゴを見かける。ゾーセージやハムがインドネシアで売れている。


 

●Beach Walk・ビーチウォーク・フードコート

Jalan Pantai Kuta, Kuta, Kabupaten Badung, Bali 80361
ローカルフードがイロイロ楽しめるフードコート。最初から一度は行きたいと考えていた。ホテル・イスタナラマからビーチ沿いを南下。100メートルほど歩くと、ショッピングモール「beach walk」がある。ららぽーとばりのモールでバリ島イチのモールだろう。
 
3階のフードコートにはいろんなローカルフードが。食べたのは食べてみたかった「サテカンピン」「ミーゴレンババット」。気になった「カオマンガイ」をオーダー。山羊の肉「サテカンピン」はソースがたっぷり。ちょっと固い感じ。内臓肉の焼きそばbabatはサンバルマニスと思う味付け。意表をついて美味い。


 

●Puri Bali Indah Restaurant

Jl. Melasti, Legian, Kuta, Kabupaten Badung, Bali 80361
イスタナラマからビーチ沿いを北上。レギャンを道なりに右折して200メートルくらい。中華Puri Bali Indah Restaurantに行ってみた。ミークワっぽいからとオーダーしたのは普通に上海焼きそばだった。他にも空心菜炒めや鶏肉のカシューナッツ炒めなど。濃いめの味付けで食欲すすむ。結構前からあるお店だが初めて来てみた。まずまずの当たりだ。
座ったところが悪いかな、席が暗い。メニューが見にくかった。


 

●warung 96

Gang Poppies 2, Kuta, Indonesia
ジャランベネサリでは有名なインドネシア料理店。オージーに人気でいつも満席だ。窯焼きのピザや鉄板で出てくるポークのステーキなどにぎわっていた。が、今年はガラガラ。噂だとシェフが変わって、その後は不調ということ。


 
 
 
◆まだまだアジアごはん、レストラン・ワルン行きまくりますよ。
今度はどんな冒険が待ってるのか?
って考えてるだけでワクワクしますよね。
 

バリ島レストラン2017 vol.1

美味しいものの宝庫バリ島。でも本当に美味しいものって結構ないものです。
美味しいものは足で見つけた情報が最も正確ではないですか?
僕が10日間で色々見てきたリポートです。
行きやすいようにマップつけときました。

 

●Warung Nasi Babi Guling・ワルン ナシ バビグリン

Jalan Tanah Lot, Beraban, Tabanan, Kabupaten Tabanan, Bali 82121

タナロットにあるローカルのバビグリンのワルン。
ワルンというよりはお洒落なカフェといったお店。天井が高くきれいな店内。

食べたのは名物バビグリン。豚の丸焼きの皮がパリパリで美味い。価格設定もローカルプライスで一皿30000Rp位だったかな?かなりの激安でした。


 

●iiga Warung・イイガワルン

Jalan Raya Uluwatu I, Jimbaran, Kuta Selatan, Jimbaran, Kuta Sel., Kabupaten Badung, Bali 80361
 
ジンバランからウルワツに行く坂を登り切ったところにある人気のワルン。内装は中華っぽい。
入口わきにグリルで豚スペアリブと鶏ももを焼いている。何やら漬けダレに漬けてあるのを香ばしく焼いてる。その横ではココナツを切っている。入口には中国人がたくさんいた。
 
ポークスペアリブが柔らかく、濃いめの味付けで食が進んだ。こんな場所にこんな上手い豚のスペアリブ食べさせるワルンがある事にも驚きだ。鶏もものBBQも食べたかった。スペアリブにご飯のセットで125000Rpで約1000円と結構するが美味いぞ。

 

 

●Warung Mina Grill N Music・ワルン ミナ

Jl. Benesari, Kuta, Kabupaten Badung, Bali,
 
ホテルウィナを通って裏口から出てJL.Benesariに出たところにできた新しいレストラン。レギャン通りにも同じお店がある。系列店かな?
 
綺麗な内装でサービスが良い。料理は何を食べても美味しい。盛り付けも洗練されてていい感じ。週末にはアコギのライブやってた。
 
マイナスを言えば、オーダーしたものがなかなか来ない、会計も遅い。
ホテルに連結してるって事は直営か?
調べてみると、飲食店は多数、ホテルも経営する大きな企業だ。バリでもこんな感じになってきているんだ。知らなかった。


 

●goku BBQ・ゴクウ バーベキュー

Jl. Benesari, Kuta, Kabupaten Badung, Bali 80361
ジャラン・ベネサリにできたゴクウBBQ。ガイドのマデチャンのおすすめもあったが、美味しそうなので入ってみた。
メニューは牛肉の焼肉とスペアリブのBBQの定食。甘辛のタレが日本の照り焼きっぽくて日本人好み。
バリで牛肉食べて、初めて美味いと思った。メニューは絞られてていろいろないのも高評価。

 

●Pekak 6 Restaurant

komplek bendesa jln.benesari,pengabetan kuta-bali
call +62 361 751358
JL.ベネサリのケーマートのはす向かい。hotel winaの裏口から出た突き当りを右折するとすぐひだりにあるレストラン。
2年前に来た時もあった?かな。すごくきれいなお店で朝食から営業している。
インドネシア料理がメイン。濃いめの味付けで、甘辛い印象。
 
会計がリーズナブル。クタ周辺が値段が高騰してる中、このジャラン・ベネサリエリアはコスパが良いお店が多い。


 

●Warung Totemo

Jl Benesari No 30, Kuta, Badung Regency, Bali 80361
何日かバリに滞在して、インドネシア料理に飽きてきた時に行ってみた「totemo」。日本語からとって「とても」とつけたかは定かではないが、バリ島にはこんな感じのレストランのネーミングが数多く存在する。
ここではタコスとピザとカレーとたまにはバリ料理から遠ざかってみた。タコスにはドライのココナツがかかってる。皮はパリパリだ。
 


 
今回は車やバイクを借りなかったので、徒歩で行けるエリアに限定した。タクシーも結構使った。
同じお店には2度はいかないで色々探して、食べ歩いてみた。
2年前より値段が上がっている感じだ。特にクタ周辺は着実に高騰している。
昔ながらのお店は姿を消し、新しいお店に入れ替わっている。